クーベルチュール カカオ

¥1,320

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自然素材のため色や形、入数等が微妙に異なります。よりナチュラルなテイストを好む方におすすめ、1つ1つ個性豊かな表情としてお楽しみください。

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クーベルチュールはチョコレートやチョコレート菓子の材料となるもので、主にパティシェやショコラティエなどプロの人たちが使うことが多い製菓用材料です。カカオ分が多いためカカオ本来の味を楽しむことができ、さまざまなお菓子に加工して使用します。

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